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Sommelier F/H – Bayonne

Secteur d’activité : Autres

Poste : Sommelier F/H

Type de contrat : CDI

Nombre de postes : 1

Département : Pyrénées-Atlantiques (64)

Annonce N°GEAC0001

Date de publication : 18 juin 2019

liquor pours in wine glass

Nous recrutons un sommelier F/H pour un établissement traditionnel au cœur de Bayonne.

Vos missions :

  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

 

 

 

2 ans d’expérience.